子どもとクッキング!ポイントは?簡単ご飯とデザートを作ろう
クッキングは家庭で簡単に出来るし、
親子の触れ合いの時間としてもおすすめです♪
食材に興味を持ち始めたら、
料理を一緒に作ってみましょう!
何歳からできるの?
うちの子には早いんじゃないか?
など気になりますよね。
1歳からでも、ちぎったり真似をしながら
お手伝いをすることができるんですよ!
料理を楽しみながら、
子どもの成長につなげましょう。
子どもとのクッキングに必要なポイント
お子さんの成長に合わせたお手伝いをしてもらいながら、
親子クッキングをしてみましょう!
最初にお手本を見せてあげると、
真似をしながら上手にお手伝いができるようになります♪
できたら、
上手だね!できたね!と褒めてあげましょう。
どの料理を作るか
どの料理を作るかが
料理を楽しくする大切なポイントです。
始めから難しい料理にチャレンジすると、
料理に対して難しい印象を
もたせてしまうことがあります。
子どもと料理をするうえで大切なことは、
一緒に楽しむこと!
簡単な料理(洗う、ちぎる、混ぜる)からチャレンジして
「料理をするのは楽しいな」と
思えるようにサポートしましょう♪
料理を選んでもらう
『親は一緒に料理をしたいと思っているけど、
子どもがやりたがらない』
というケースもあると思います…。
やる気が出るポイントとして
子どもに料理を選択してもらうのも1つです。
子どもの成長に合わせたいくつかの料理を提案し、
その中から選んでもらいましょう。
子どもが自分で選んだ料理ですので、
やってみたい気持ちが芽生えるはず♡
一緒に食べましょう
料理ができあがったら
一緒にいただきましょう。
料理の感想を話す際には
おいしいね、嬉しいな、ありがとう
などのプラスの言葉を意識すると
子どもはクッキングにいい印象がもてるはず♪
食材や作る工程などの声かけをする
一緒に料理をすると
1つの食材からさまざまな料理が作れることを
実際に見せながら伝えられます。
「どうやって作ったんだろう?」
「これとこれを組み合わせたらどうなるのかな」など、
食への興味を広げるきっかけになりますね♩
子どもと一緒に料理をしたら、
嫌いなものも食べてくれた
という声を耳にします。
食材の特徴などを一緒に話しながら料理をすれば
さらにその効果が期待できるのではないでしょうか?
子どもとクッキング!簡単ご飯
子どもと簡単に作れるご飯のおかずを
3つご紹介します!
ぎょうざ
具を刻んであげれば混ぜるのと包むのは
子どもと一緒にできます。
包むのはペタンと半分に折だけでもいいので簡単ですね。
まずはぎょうざ作りにチャレンジ!
肉団子スープ
具材をこねて丸めるのは子どもと一緒に楽しくできます。
丸めたお団子と切った野菜をお鍋に入れると、
栄養たっぷりスープが完成!
先ほどご紹介した餃子のタネを丸めて
スープに入れてもいいですね♪
サラダ
プチトマトのヘタを取る、レタスをちぎるなど
簡単な動作が多いので小さな子どもにおすすめです!
ドレッシングを手作りすれば、
子どもに混ぜてもらったりもできますね。
どれも簡単なので
お手伝いに慣れている子とだと
一気に全品作ることもできそうです♪
子どもとクッキング!デザートレシピ
続いてデザートも3品ご紹介します!
ゼリー
選んだジュースや果汁にゼラチンを入れて
冷蔵庫で冷やせばできあがり!
少し年齢が上がってそれではもの足りない時には
切った果物などを入れたり
上にトッピングしてもGOOD!!
パフェ
市販で購入したスポンジをちぎって
クリームとお好みのフルーツで
トッピングしたら完成。
小さな子どもでもできる
簡単デザートです♪
バナナアイス
マシュマロと豆乳を電子レンジで加熱。
バナナは潰してレモン汁を加え、
先ほどの加熱したマシュマロに
バナナを合わせる。
そして冷凍庫で冷やすだけ!
卵も小麦も牛乳も使っていないので
アレルギーをもつ子も
安心して食べられますね。
これらの3品も
何歳からでもできそうなものばかりなので
ぜひチャレンジしてみてください♪
まとめ
いかがでしたか?
おうち遊びがマンネリ化してきた……という時にも、
ぜひ親子でクッキングにチャレンジしてみましょう!
お子さんにとっても良い刺激になりますよ☆
親子で楽しい思い出作りにもなるので、
週末や長期休みに1度試してみてはいかがでしょうか?
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