ビタミンCを摂ろう!ビタミンCとは?効果とおすすめの摂り方
女性なら、ビタミンCを摂取した方が良いと
聞いたことがあるはずです。
でも実際に摂取しようと思っていても
摂取量やどのようにとればいいかなど
分からないことがたくさん!
せっかく摂るのなら、
しっかりと知識をもっていたいところです♩
今回は、ビタミンCについてご紹介します!
ビタミンCとは?
ビタミンCは、アスコルビン酸とも呼ばれています。
体内の酸化を防ぐ効果があるのと、コラーゲンの生成、
植物性食品からの鉄の吸収を助ける働きがあります。
野菜や果物、肉類など幅広い食品に含まれていますが、
調理による加熱に弱く、
水に溶けやすい性質を持つ水溶性ビタミンであるため、
ビタミンCをそのままの量のまま料理することは
なかなか難しいです。
また、光や空気に影響を受けやすいのが特徴です。
消化管で吸収されたビタミンCは全身に運ばれ、
吸収されなかった分は尿として排泄されます。
多くの生き物が体内で生成することができますが、
人や一部の動物の体のなかでは生成できません。
そのため、食品から摂取する必要があります。
推奨摂取量
ビタミンCは15歳以上で
1日に100mgの摂取が推奨されています。
しかし、妊婦や授乳婦、喫煙者は
多くビタミンCを消費するので
不足している可能性があります。
そのため、摂取量を増やす必要があります。
ビタミンCの付加量
・妊婦 :10mg
・授乳婦:45mg
・喫煙者:35mg
ビタミンCの効果
ビタミンCを摂るとこんな効果があります☆
・ コラーゲンを作るサポート
・非ヘム鉄の吸収を助ける
・日焼けによってできるメラニン色素の生成を抑える
・活性酸素を除去して毒素から守ってくれる
・抗酸化物質で老化防止と免疫力の向上
・ストレスによる抑うつや不安などの⼼理的な症状の予防
・コレステロールを減らすして動脈硬化の予防
・花粉症の症状を抑える
ビタミンCをとることで
これだけの身体にいいことがあるんです♩
ビタミンCのおすすめの摂り方
ビタミンCがどのように身体にいいかが
分かったら次に知りたいのが
どのように摂取したらよいかではないでしょうか?
ビタミンCを一度にまとめて過剰に摂取すると、
下痢や腹痛が起こる可能性があるといわれています。
基本的にビタミンCは体内に蓄積できなくて、
摂りすぎた分は尿中に排泄されます。
こまめに摂取する必要があるとよく言われる理由は
このためです。
ビタミンCは日々の生活でどんどん使われてしまうので、
積極的に摂っていきましょう♩
1日の必要量は100㎎と言われていますが、
あらゆる場面で消費されることを考えると
1日で2000~3000㎎ほどの摂取が理想となっています。
1度に吸収されるのは最大で1000㎎と言われていて
一度にそれ以上摂取しても尿として出ていってしまうので
1000mg以上摂取する場合は、数回に分けて摂取しましょう!
毎日、生野菜や果物だけで2000~3000mgを摂取するのは
かなりの量を食べないといけないため難しいので、
ドリンクやサプリメントを利用して
上手に摂取するのがおすすめです♡
こまめに摂取するのが一番いいのですが、
ビタミンCに含まれるソラレンという物質には
紫外線の吸収率を高めてしまう作用があり
日焼けしやすくなるため、
紫外線を浴びる前に摂取しないように注意しましょう!
まとめ
ビタミンC1つの成分で女性にとって嬉しい
身体にいいことがたくさんありましたね♡
ただ、身体にいいからと言って
過剰に摂取しないように要注意ですよ!
最近では、質のいいサプリメントも色々ありますので
それぞれの生活に合った摂り方を見つけてみてください☆
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